De acordo com o roteiro, os participantes realizarão visitas a vinícolas, lugares históricos e restaurantes não convencionais. Em um dos locais, por exemplo, os ciclistas terão de cozinhar sua própria comida. A atividade proporcionará aos clientes a chance de se arriscarem na cozinha com uma boa retaguarda de utensílios domésticos e temperos variados.
O fato de tudo ser feito em grupo oferece uma experiência bem diferente daquelas em que o restaurante sorteia uma viagem para uma pessoa, que no máximo dá direito a um acompanhante. Neste evento, o bike tour gastronômico reúne o prazer de pedalar, cozinhar e compartilhar refeições.
Entre os meses de abril e maio, o Pasta D’autori pedalará por diversas regiões da Toscana. A partir de junho, o grupo inicia as pedaladas em Provence, na França e segue pelos três meses seguintes, com previsão de volta para o dia 7 de setembro.
Não é a primeira vez que o chefe de cozinha organiza a viagem. O evento já está em sua quarta edição. Montalcino, Sant’Angelo in Colle, Pienza, Montichiello, Montepulciano, Cortona são alguns dos trajetos que os ciclistas devem percorrer, segundo o roteiro.
Os participantes desse evento são clientes da casa. Havendo interesse em também participar, entre em contato com o restaurante através do e-mail: [email protected] ou pelos telefones: (11) 3044-0615/3044-2362.
