Sinal de alerta – Um estudante de design da Universidade de Brunel, em Londres, criou uma cesta de frutas que possui um sistema para alertar o vencimento dos produtos no interior do recipiente. Além de desenvolver uma nova tecnologia de armazenamento, o criador do produto também encontrou uma maneira inteligente de reduzir o desperdício.
O recipiente foi projetado pelo estudante Jagjit Chodha e possui um sensor que monitora os níveis das substâncias químicas liberadas durante o processo de amadurecimento da fruta. Quando o dispositivo capta o aumento destas propriedades, luzes são acionadas para alertar as pessoas de que os frutos precisam ser consumidos imediatamente.
Assim, a cesta de frutas contribui para o consumo seguro e consciente das frutas. De acordo com o jornal britânico Daily Mail, a fruteira está exposta na amostra Made in Brunel Design and Engineering Show, evento realizado na capital da Inglaterra até o próximo domingo (16) em que são avaliadas as melhores criações em design e engenharia.
De acordo com estatísticas divulgadas pela Universidade de Brunel, ao longo de um ano, cerca de 440 mil toneladas de frutas são desperdiçadas no Reino Unido. Se o recipiente criado pelo estudante fizer sucesso, será mais fácil combater o descarte das frutas, reduzindo a produção de lixo orgânico e, principalmente, melhorando a distribuição de alimentos.
Nos últimos tempos, tem aumentado o número de soluções para frear o desperdício de comida, inclusive no Brasil. É o caso do projeto Favela Orgânica, realizado no Morro da Babilônia, no Rio de Janeiro, para ensinar aos moradores da região as maneiras mais eficientes de aproveitar os alimentos na totalidade. (CicloVivo)